Triebwerk
Das Triebwerk besteht aus Christoph Helm, Valentin Stroh und Miguel Zehntner. Wir stehen für eine moderne Landwirtschaft! Unser Credo heißt Urban Farming. Wir sind keine dörflichen Eigenbrötler, sondern schaffen eine städtische Landwirtschaft - sauber, transparent und fair. Wir produzieren Lebensmittel dort, wo sie verbraucht werden: In der Stadt. Dazu verwenden wir Methoden wie das Vertical Indoor Anbausystem oder den Market Garden. Als junges und kleines Unternehmen bieten wir zukunftsfähige Lösungen wie den Anbau von Lebensmitteln in regulierten Indoor-Systemen - unabhängig von den Wetterbedingungen. So erzeugen wir innovative Produkte. Unsere Microgreens, die Baby Leaf Salate und die essbaren Blüten zieren die Teller der regionalen Gastronomie. Dank der kurzen Wege sind diese Köstlichkeiten immer so frisch wie möglich. Wir gehen auf die individuellen Wünsche unserer Kunden ein. Als zuverlässige Partner der Gastronomie produzieren wir fair, nachhaltig und zu 100% transparent.