Das Weingut befindet sich in der Südpfalz in Essingen. 1975 hatte Wilfried Fey die Idee ein spezielles Weingut zu gründen um sich von anderen Gütern  zu unterscheiden. Daher beschloss er nur edelsüsse Weine anzubauen. 1995 übernahmen dann Peter und Jürgen Frey das Geschäft und brachten es zur internationalen Größe. 12 Hektar Reben werden bewirtschaftet in den Lagen: 

• Essinger Rossberg
• Essinger Sonnenberg
• Essinger Osterberg

Am meisten angebaut werden Riesling, Sauvignon und Weißburgunder. Aber auch Ortega und Sankt Laurent sind hier zu finden.